LA NOSTRA FAMOSA FRISELLA “CAMAPANA”

Die Originale Bruschetta mit Neapolitanische Knäckebrot

gewürfelte Dattel-Tomaten⎜Oliven aus Gaeta⎜Zwiebeln aus Tropea

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FRISELLA “SPECIALE”  

Neapolitanische Knäckebrot⎜San Daniele (Rohschinken Veroni)

Stracciatella-Käse

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INSALATA TROPICALE

Frische Ananas⎜Rucola⎜Crevetten⎜Dattel-Tomaten (Sizilien)⎜Geräucherter Lachs

Ital. Kiwi Büffel⎜Mozzarella (Napoli)

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RIGATONI ALL’AMATRICIANA (ricetta originale)

Hausgemachte Rigatoni⎪Pecorino Käse (Rom)

Guanciale (Italienischer Bauchspeck)⎪Tomatensauce San Marzano

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FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE

Rinderfilet mit grünem Pfeffer

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PIZZA INTEGRALE

Mit Vollkornmehl in Bio-Qualität⎪Tomatensauce San Marzano⎪Mozzarella

Zucchini⎪Karamellisierte Zwiebeln⎪Getrocknete Tomaten⎪Crevetten